Brasília + janeiro = CHUVA!

Como se divertir nessa cidade que só faz frio e chuva?


A dica da vez é reunir os amigos em casa e garantir a diversão em volta de petiscos, bebidas e boa conversa. Confesso que não sou uma boa anfitriã, mas adoro fazer bons pratos, e conquistar meus amigos pela boca! Aqui em casa fazemos uma linguiça ao molho de mostarda que faz todo mundo feliz, mas as vezes um desafio cai bem, não acha?


Minhas inspirações culinárias vêm de programas culinários como os comandados por Nigella e Jamie Oliver. Apesar de encher os olhos, as receitas desses dois deuses culinários têm algumas dificuldades, como a falta valor dos ingredientes e a rapidez / pouca explicação das receitas.

Pensando na nossa felicidade, surgiu, há alguns anos, o Que Marravilha! comandado pelo fofo do Claude Troisgros que desvenda (com calma) receitas maravilhosas e viáveis para nós, pobres mortais.





Então, nesse verão brasiliense, faça algo de diferente e desafiador, escolha uma receita que encha os seus olhos e faça para (ou com) seus amigos. Garanto uma boa noite (nem que seja comendo uma pizza caso não dê certo! hehe)


Nós já temos o nosso desafio culinário, em breve postaremos o resultado da nossa saga!


Postado por: Hana, que sonha com o Boeuf Bourguignon com chocolate amargo há meses!